山菜料理 出羽屋

山の宅配便<4月:芽吹き>

山の宅配便

2025.04.10

ようやく月山の麓にも春の足音が届き、
木々や花々が小さな芽吹きを見せてくれる季節となりました。
その可憐な姿に、私たちの心もふんわりと弾みます。

今年も「山の宅配便」をお求めくださり
また、初めてご縁をいただいた皆さまにも、心より御礼申し上げます。

一年を通して、山の恵みをお届けしてまいりますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

今月便のテーマは「芽吹き」
凛と澄んだ空に向かってのびゆく、春の息吹をぎゅっと詰め込みました。

かたくりやにりんそう、甘草やしどけなど、
山菜が初めての方でもお楽しみいただけるよう、
一つひとつのレシピもお付けいたします。

季節の喜びをご家庭でもお楽しみいただけましたら嬉しく思います。

季節の便りが、皆さまの暮らしにそっと彩りを添えられますように。