2020.01.20

  • 季節の手しごと

本日、大寒。

本日、大寒。

雪が降らない冬とはいえ
季節は廻ります。

昔の人は
春を待つことの楽しさを知っていたんだろうなと
手しごとをしていると感じます。

雪や寒さというものは
なかなか嫌われがちですが
私たちが普段からお出ししている山菜も
雪が無くては美味しく育ちません。

ですから、私たちにとっては
寒さも大切な調味料の一つなのです。

ほら、
手づくりの甘酒、できましたよ^_^

 

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