2020.06.10
- 山ノオト
6月はシェフズテーブルがおすすめです。
ご自宅でも出羽屋の味を
お楽しみいただけるお届け便
出羽屋のオンラインストア
少―しだけレイアウトを変えてみました。
お楽しみいただけるお届け便
出羽屋のオンラインストア
少―しだけレイアウトを変えてみました。
オンラインストアは
通常の店舗営業とは異なり
メール（と、時々お電話）でのやりとり。
お客さまも私たちを信頼して
ご注文なさってくださいます。
そのお気持ちを損なわぬよう
見落としや発送漏れがないよう
慎重に慎重に作業をしているのですが
時にはミスをしてしまうことも…。
そんなときはすぐにお客さまに
謝罪の気持ちをお伝えし
スタッフ全員で改善策を考えます。
嬉しいのは、出羽屋の商品をお手に取ってくださった方が
とても気に入ってくださり
それをまた別のどなたかにお贈りするという
流れが少しずつ増えていること。
皆さま一言添えてご注文をしてくださり
それが本当に温かく、
逆に私たちが元気をいただけるのです。
まだお会いしたことのないお客様でも
やりとりを続けていますと
もう顔見知りになった気分😊
こんな小さな田舎町でも
「落ち着いたらお宿に行きたいです」と
言ってくださる方が本当に多くて
私たちも身が引き締まる思いです。
本当にありがとうございます。
これから夏に向けて新商品も
少しずつご紹介してまいりますので
ぜひお見知りおきくださいね。
通常の店舗営業とは異なり
メール（と、時々お電話）でのやりとり。
お客さまも私たちを信頼して
ご注文なさってくださいます。
そのお気持ちを損なわぬよう
見落としや発送漏れがないよう
慎重に慎重に作業をしているのですが
時にはミスをしてしまうことも…。
そんなときはすぐにお客さまに
謝罪の気持ちをお伝えし
スタッフ全員で改善策を考えます。
嬉しいのは、出羽屋の商品をお手に取ってくださった方が
とても気に入ってくださり
それをまた別のどなたかにお贈りするという
流れが少しずつ増えていること。
皆さま一言添えてご注文をしてくださり
それが本当に温かく、
逆に私たちが元気をいただけるのです。
まだお会いしたことのないお客様でも
やりとりを続けていますと
もう顔見知りになった気分😊
こんな小さな田舎町でも
「落ち着いたらお宿に行きたいです」と
言ってくださる方が本当に多くて
私たちも身が引き締まる思いです。
本当にありがとうございます。
これから夏に向けて新商品も
少しずつご紹介してまいりますので
ぜひお見知りおきくださいね。
そして、6月から少しずつ営業を再開したお宿とご飲食。
人気はやっぱりシェフズテーブル。
6月12日 / 13日 / 15日 / 16日 / 20日 / 26日 / 28日は
すでにご予約で埋まってしまいました。
今この時季だけの山のおかずたちを
特別な空間でゆっくり味わいたいという
お客さまの想いを
私たちも大切に汲み取り
精いっぱいのおつとめをさせていただきます。
まずは自分たちをととのえ
食材の声を聴き
丁寧に包丁をお入れするところから。
もうすこし経ったら
小さなお庭で野外レストランも
してみたいなあと夢見ています。
